Mikael står vid grytorna på Viktor Rydbergsgatan
där all mat tillagas för eller tillsammans med våra gäster 

TRAKTÖRENS Kök & Matsal 

 

Restaurangen ligger centralt i Göteborg på Viktor Rydbergsgatan 46 i Johanneberg.

Det går utmärkt att abonnera matsalen för en kväll med plats för sällskap upp till 20 personer.

Ni kan även laga er middag på plats tillsammans med Köksmästaren. Vi kallar det ”Kock & vänner”.

Välj annars en mer avslappnad variant och låt oss servera en  härlig buffé med småplock.

Läs mer om:

eller hör av dig till oss om du är intresserad av att abonnera restaurangen
 

DAGENS LUNCH  

  1. MÅNDAG: Stängt
  2. TISDAG: Koreansk Raggmunk med honung & chilistekt fläsk och rårörda lingon med ingefära
  3. ONSDAG:Julienne fylld spättaroulad med rieslingsås
  4. TORSDAG: Medelhavssoppa med tomat & fänkål, aioli samt en bärpaj med vaniljkräm
  5. FREDAG :  Nattastekt entrecôte med choronsås och klyftpotatis
  6. TRAKTÖRENS KÖTTBULLAR med nyvispat potatismos, gräddsås och rårörda lingon.
  7. HAVETS WALLENBERGARE med Traktörs egna krämiga skagenröra med hackad rödlök, dill samt potatismos

    95 kr på plats
    85 kr för avhämtning

Stäng meny